San Jose
El Mosaico Escalante
El Mosaico Escalante
El Mosaico Escalante
El Mosaico Escalante - Barrio Escalante

El Mosaico Escalante - Barrio Escalante

El Mosaico, Calle 33, Barrio Escalante, San José, Costa Rica

Pollo - El Mosaico Escalante

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Antojos

Ceviche Mosaico

Trozos de corvina marinados en salsa de maracuyá, limón, con cebolla morada, culantro, pepino y tomates cherry.

₡ 4 700,00
Ceviche Mosaico

Tacos de Birria

2 Tacos de tortilla de maíz gratinados con queso mozzarella, carne de birria, cebolla, culantro, salsa de birria.

₡ 6 300,00
Tacos de Birria

Wrap de Pollo

Tortilla de harina de trigo, rellena con mezcla de lechugas, tomate, trozos de pollo empanizado, queso mozzarella, cebolla caramelizada, tocineta, aguacate, hongos y mostaza miel.

₡ 5 900,00
Wrap de Pollo

Papas Trufadas

Papas a la francesa con trufa, lascas de queso parmesano, ajo y perejil.

₡ 4 500,00
Papas Trufadas

Boneless

Trozos de pechuga de pollo empanizada 150 gr, bañados en salsa a elegir con bastones de zanahoria, apio y alioli.

₡ 5 400,00
Boneless

Camarones Crocantes

Porción personal de camarones empanizados y rebosados en alioli de ajo asado.

₡ 4 500,00
Camarones Crocantes

Taco Chips

Tortilla de maíz relleno con aguacate frito, zucchini, tomate, chips de cebolla y brotes de culantro, salsa de tomate asado.

₡ 4 100,00
Taco Chips

Healthy

Bowl de Atún

Atún sellado con costra de paprika, sésamo, ponzu, cama de lechugas, piña asada, nooddles de zanahoria, lascas de aguacate, wantán y salsa agridulce casera.

₡ 5 500,00
Bowl de Atún

Bowl de Pollo

Trozos de pechuga de pollo empanizados con arroz, frijoles, guacamole, pico de gallo, maíz dulce asado y chips de plátano.

₡ 5 500,00
Bowl de Pollo

Ensalda de Pollo

Pechuga marinada, asada en la parrilla, cama de hojas verdes mixtas de la casa, tomates cherry, queso feta, hongos salteados, nueces, cebolla, huevo duro y vinagreta de limón.

₡ 5 800,00
Ensalda de Pollo

Bowl Salmón

Filete de salmón a la plancha, cama de espinacas, tomates cherry salteados, chips de cebolla, aguacate, escalopin y pan pitas, aderezo ponzu.

₡ 7 800,00
Bowl Salmón

Ensalada Keto

Mezcla de lechugas, huevo duro, cebolla encurtida, tocineta, aguacate, pechuga de pollo a la parrilla y aderezo de pimienta rosa.

₡ 5 500,00
Ensalada Keto

Ensalada Salmón

Filete de salmón a la plancha, cama de hojas mixtas caseras, tomates cherry asados, alcaparras, nuez, manzana verde, brotes de culantro y aderezo de pimienta rosa.

₡ 7 800,00
Ensalada Salmón

Ensalada Camarón

Mezcla de lechugas, camarones empanizados, queso parmesano, aguacate, tomates cherry, bacon con aderezo de cebolla dulce.

₡ 6 500,00
Ensalada Camarón

Entre Panes

Grilled Cheese Sándwich

Rebanadas de pan de papa, relleno con mezcla de quesos gratinados y salsa de tomate asado.

₡ 5 800,00
Grilled Cheese Sándwich

Sándwich Italiano

Entre panes relleno con prosciutto, pepperoni, queso mozzarella, lechuga, tomate, chipotle y hongos.

₡ 6 900,00
Sándwich Italiano

Sándwich de Pavo

Entre panes relleno con alioli, jamón de pavo, lechugas mixtas, manzana verde y queso mozzarella.

₡ 5 950,00
Sándwich de Pavo

Sándwich de Pollo

Entre panes relleno con pechuga de pollo, alioli, lechugas mixtas, aguacate, queso mozzarella, cebolla caramelizada, bacon.

₡ 6 950,00
Sándwich de Pollo

Hamburguesas

Hamburguesa Mosaico

Pan artesanal, torta de carne angus, tomate, lechuga, queso mozzarella, bacon, hongos y alioli.

₡ 7 800,00
Hamburguesa Mosaico

Hamburguesa Capresse

Pan artesanal, pechuga de pollo empanizada, tomate, queso mozzarella, pesto de albahaca y alioli.

₡ 7 300,00
Hamburguesa Capresse

Hamburguesa Americana

Pan artesanal, torta de carne angus, hojas de espinacas, pepinillos, queso cheddar gratinado, tocineta, aros de cebolla, huevo frito y aderezo chipotle.

₡ 7 900,00
Hamburguesa Americana

Pastas y Risottos

Risotto Camarón Salmón

Arroz cremoso con queso parmesano, a base de crema, camarones y trozos de salmón.

₡ 9 900,00
Risotto Camarón Salmón

Risotto con Pollo

Arroz cremoso con queso parmesano a base de crema, pechuga de pollo, tocino y espárragos.

₡ 9 500,00
Risotto con Pollo

Risotto Trifungie

Arroz cremoso con queso parmesano a base de crema, esencia de trufa y champiñones.

₡ 8 900,00
Risotto Trifungie

Steak Fetuccine

Pasta fettuccine en salsa cremosa con trufa, queso parmesano y medallones de lomito a la parrilla.

₡ 9 900,00
Steak Fetuccine

Pasta con Camarones

Pasta fettuccine en salsa cremosa con trufa, queso parmesano y camarones

₡ 9 500,00
Pasta con Camarones

Platos Fuertes

Pechuga Envuelta en Prosciutto

Pechuga de pollo envuelta en prosciutto con salsa de frutos rojos con 2 acompañamientos a elegir.

₡ 10 500,00
Pechuga Envuelta en Prosciutto

Lomito de Res

Porción de lomito de res a la parrilla con 2 acompañamientos a elegir.

₡ 14 900,00
Lomito de Res

Salmón Contra de Parmesano

Salmón envuelto en costra de queso parmesano acompañado con puré de zanahoria y vegetales salteados de temporada.

₡ 10 500,00
Salmón Contra de Parmesano

Menús de Niños

Chicken Fingers

Porción personal de trozos de pechuga de pollo empanizados, acompañadas de papas a la francesa.

₡ 5 500,00
Chicken Fingers

Dulces

Waffle Choco Chips

Waffle con combinación de chispas de chocolate, frutos rojos, marshmallows con topping de helados de vainilla y miel de maple.

₡ 6 500,00
Waffle Choco Chips

Tostada Nutella

Rebanada de pan masa madre, cubierta con nutella, banano, moras, arándanos, almendras, hierba buena.

₡ 4 900,00
Tostada Nutella

Tostada Francesa

Tostadas con frutas de temporada, salsa inglesa de caramelo, frosting, crumble de galleta de la casa.

₡ 5 700,00
Tostada Francesa

Sobre El Mosaico Escalante

Dirección

El Mosaico, Calle 33, Barrio Escalante, San José, Costa Rica

Especialidad

Pollo

Cuanto sale?

  • Ceviche Mosaico cuesta ₡ 4 700,00
  • Tacos de Birria cuesta ₡ 6 300,00
  • Wrap de Pollo cuesta ₡ 5 900,00
  • Papas Trufadas cuesta ₡ 4 500,00
  • Boneless cuesta ₡ 5 400,00

Horario de Apertura

11:30:00

Horario de Cierre

21:00:00
El Mosaico Escalante

El Mosaico Escalante - Barrio Escalante Menú a Domicilio

Pollo

Abierto

¿Dónde comprar Pollo en San Jose?

El Mosaico, Calle 33, Barrio Escalante, San José, Costa Rica

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:30 - 21:00
Martes11:30 - 21:00
Miércoles11:30 - 21:00
Jueves11:30 - 21:00
Viernes11:30 - 21:00
Sábado08:30 - 22:30
Domingo08:00 - 19:30

Preguntas frecuentes