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Papas bañadas en la deliciosa salsa peruana huancaína.
Calamar blanco empanizado, sazonado a la perfección y salsa tártara.
Leche de tigre amarilla a base de limón, trozos de pescado, choclo, cancha serrana y ají amarillo
Leche tigre blanca a base de limón, trozos de pescado, choclo y cancha serrana.
Pescado con mariscos temporada, yuca empanizada y salsa tártara de la casa.
Sopa típica hecha a base de pescado y mariscos de temporada.
Sopa espesa con camarones y el toque perfecto de picante.
Ceviche peruano, pescado crudo, cebolla, cilantro y caldo de pescado.
Ceviche de pescado estilo peruano servido empanizado y frito.
Ceviche de pescado con camarón y pulpo al mejor estilo peruano.
Ceviche clásico peruano coronado con crujiente chicharrón de calamar y chile rocoto.
Capas de puré de papas amarillas rellenas.
Capas de puré de papas amarillas rellenas, pollo y vegetales de temporada.
Capas de puré de papas amarillas rellenas con una variedad de ceviche y vegetales de temporada.
Capas de puré de papas amarillas rellenas con camarones y vegetales de temporada.
Capas de puré de papas amarillas rellenas con pulpo al olivo y vegetales de temporada.
Picada de pechuga de pollo, cebollas rojas y chinas, ají amarillo, jerez y sillao, arroz blanco y ensalada del día.
Tallarín con lomito de res saltado en salsa oriental.
Picada de lomo fino de res con cebollas rojas, chinas, ají amarillo, jerez y sillao, arroz blanco y ensalada del día.
Camarón con el picante peruano.
Corvina a la plancha bañada en salsa con mariscos, arroz blanco y ensalada del día.
Lomito de res a la parrilla bañado en salsa con mariscos, arroz blanco y ensalada del día,
Linguini con camarones a la reina en leche de tigre y un toque de pisco).
Pulpo acompañado de salsa peruana a base de aceitunas moradas.
Pulpo a la parrilla bañado en la afamada salsa peruana anticuchera.
Corte de Lomito de 300 gr bañado con salsa de vino tinto, hongos, puré de papa, vegetales saltados zanahoria y zukini
Pescado entero frito bañado en salsa con mariscos, puré de papa y vegetales saltados zanahoria y zukini.
Linguini a la huancaína con lomo saltado.
Arroz sofrito estilo peruano con trozos de pollo.
Arroz sofrito estilo peruano con trozos de lomito.
Arroz sofrito estilo peruano con lomito, pollo y cerdo.
Arroz sofrito estilo peruano con abundantes mariscos.
Arroz sofrito estilo peruano con camarones.
Filete de pechuga de pollo a la parrilla con salsa de la casa, puré de papa y vegetales saltados zanahoria y zukini.
Filete de salmón a la parrilla bañado con salsa cremosa de piña, naranja, puré y vegetales saltados zanahoria y zukini.
Corte de carne de 300 gr a la parrilla acompañado de puré de papa, vegetales saltados zanahoria y zanahoria..
Trozo de lomito de 300 gr a la parrilla acompañado de puré de papa, vegetales saltados zanahoria y zukini.
New york steak de 300 gr bañado en salsa de la casa opcional, puré de papa, vegetales saltados zanahoria y zukini.
Corte brasileño de 300 gr a la parrilla acompañado de puré de papa y vegetales saltados zanahoria y zukini.
Tabla surtida con jalea de mariscos de temporada, ceviche, causa limeña de camarón, yuca y ensalada criolla de la casa, para dos personas.
Tabla surtida con picanha, chorizo, pollo a la parrilla, papas al limón y ensalada criolla de la casa, para dos personas.
Suspiro limeño merengue y manjar blanco, porción individual.
Gaseosas
Gaseosa
Gaseosas
Gaseosa
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Sobre Incasamba Santa Ana | |
Dirección | IncaSamba Gastronomía Peruana y Brasileña, Calle Margarita Norte, San José, Santa Ana, Costa Rica |
Especialidad | Del Mar |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
