Mixt - Holanda

Aguacate, ayote y remolacha rostizados, sobre cama de kale y quinoa mixta con semillas de girasol tostadas acompañado con delicioso aderezo de tahini acompañado de bebida a elección.

Tofu en marinado oriental, pepino, zanahoria, repollo morado, cebollino y maní tostado sobre base con fideos de arroz acompañado de aderezo asiático acompañado de bebida a elección

Nuestro falafel casero sobre una cama de quinoa y arugula, servido con pepino, tomate cherry, col morada en escabeche y hummus con aderezo de hierbas acompañado de bebida a elección.

Una combinación rica y saludable! arma su combo con su crema o sopa preferida y una ensalada.

Forma tu combo de preferencia de panini y ensalada.

Una excelente opción para un almuerzo caliente y lleno de sabor. Arma su combo con su crema y panini favorito!.

Orden diseñada para dos personas que deseen compartir un 1 wrap + 2 ensaladas + 2 bebida natural. Elige tu wrap de preferencia y bebida.

Tofu en marinado oriental, pepino, zanahoria, repollo morado, cebollino y maní tostado sobre base con fideos de arroz acompañado de aderezo asiático.

Aguacate, ayote y remolacha rostizados, sobre cama de kale y quinoa mixta con semillas de girasol tostadas acompañado con delicioso aderezo de tahini.

Nuestro falafel casero sobre una cama de quinoa y arugula, servido con pepino, tomate cherry, col morada en escabeche y hummus con aderezo de hierbas.

Ensalada con base de lechuga romana, brócoli al vapor, cebollino, chile dulce, repollo morado, hongo portobello grillado y merinado, y marinado con salsa asiatica agridulce, edamame, ajonjolí + aderezo asiático.

Elige tus ingredientes favoritos.

Ensalada con base de lechuga romana, tomate cherry, perejil, pepino, chile dulce, cebolla morada, garbanzos, chips de pita, aceituna kalamata, aderezo griego (base de aceite oliva extra virgen con una variedad de hierbas frescas y limón).

Base de lechuga romana, tomate cherry, maíz, fríjoles negros, culantro, fajitas mixt (chilas y cebollas grilladas con sazón receta de casa), chips de tortilla con chía, quinoa y aderezo mexicano (base de aguacate, aceite oliva extra virgen y jalapeño).

Con hongos portobelo a la parrilla, edamame, brocoli al vapor, cebollino, chile dulce, repollo morado y semillas de ajonjoli sobre lechuga romana.

Tomate cherry, pepino, chile dulce, aceitunas kalamatas, garbanzos, cebolla morada, y chips de pita sobre una cama de lechuga romana. .

Verduras estilo fajitas (chilas, cebollas, y tomates salteadas con especias), maiz, frijoles negros, tomate cherry fresco, culantro, y chips.

Crema al estilo tailandés con leche de coco y jengibre. Libre de lácteos y de productos animales. Acompañada con tostada de masa madre.

Estofado de lentejas, con base de tomate, verduras, kale, y una deliciosa mezcla de especias (curry). Acompañado con pan de masa madre. .

Crema con albahaca. Libre de lácteos y de productos animales. Acompañado con pan de masa madre.

Prueba nuestro delicioso panini portobello, que viene acompañado de hongos a la parrilla y nuestro aderezo cesar (a base de marañon), en pan ciabatta.

Nuestra versión del clásico “blt”, pan de masa madre tostado con aeoli de albahaca, lechuga americana, tomate fresco y nuestras zanahorias especiales.

Delicioso panini grillado con pan ciabatta multigrano, queso vegano, tomate y albahaca fresca.

Chile rostizado, y aeoil culantro en pan ciabatta.

Arroz integral, frijoles, plátano maduro, pico de gallo, guacamole fresco, y tofu marinado en salsa criolla hacen de este wrap, lo tico, especial.

Nuestra versión de un burrito "Fajita!" frijoles, arroz verde, maíz dulce, tomate, aguacate, y verduras fajita (Chile y ceboll salteadas)

Quinoa griega, hummus de chila ahumada, lechuga romana, tomate cherry, pepino, y aceitnas kalmata

Delicioso guacamole casero, acompañado con chips de tortilla de maíz con quinoa y chía.

Un dip de garbanzos y remolacha rostizada, acompañado con pan de pita. Una opción única y diferente.

Delicioso snack con textura dip de garbanzos, acompañado con pan pitta. Perfecto para acompañar tu ensalada o bien disfrutarlo solo.

Hecho con chile rostizado. Acompañado con pan pitta.

Arreglado con pepino, tomate cherry, cebolla morada, aceitunas kalamata, y un poco de aderezo de hierbas. Acompañado con pan pitta.

Refrescante bebida a base de Limón con jengibre

Deliciosa bebida natural de maracuya hecha por nosotros.

Deliciosa bebida de cas natural, hecha por nosotros.

Refrescante bebida a base de Maricuya, Hierba buena con limón, Tamarindo con Gengibre

Bebida ligeramente fermentada rica en probióticos. Aliada de la buena digestión, fortalecedora del sistema inmunológico.

Bebida natural de carambola.

Bebida natural de tamarindo.

Jugo de naranja y piña con cúrcuma.

Una mezcla eléctrica de jugo de piña, jugo de naranja fresco y raíz de cúrcuma.

Shakras.

Perfecto con un café o como postre, vegano.

Deliciosas galletas con chispas de chocolate semi-amargo. Perfecto como postre, con café o acompañada con un vaso frío de leche de almendra. .

Perfecto con un café o como postré, es vegano

Café.

Café tico chorreado.

Disfruta de un delicioso café chorreado acompañado con tu opción favorita, pan de banana con chispas de chocolate, nuez y canela ó galleta chocochips .

Bowl de desayuno con hongos salteadas, papas mini al romero, quinoa, y vegetales salteados. Acompañado de una salsa cremosa de chipotle.

Nuestra delicioso gallo pinto acompanado de aguacate, platano maduro y salteado de vegetales (tomate cherry, kale, cebolla).

Tortilla integral rellena de papas mini rostizados, chile dulce y cebolla salteados, salsa de queso y "huevo" a base de tofu.

Bowl de frutas de temporada, acompanado de nuestra granola casera (de avena, semillas y nuezes) con yogur vegano.

Tostada de masa madre cubierta de aguacate fresco con tomates cherry rostizados y una reduccion de vinagre balsamico.

Una pila de panqueques caseros esponjosos, servidos con rodajas de banano fresco y jarabe de maple real.

Un cremoso pudín de chía y vainilla con compota de fresas .

Una barra energetica casera hecho de semillas, nueces y dátiles.