Hierba Buena

20 piezas relleno de piel de salmón tostada y pepino, cubierta ajonjolí, 1 salsa de soya, 1 de anguila, wasabe y jengibre

10 california roll, 10 filadelfia roll, 10 kani tempura, 10 kappa makki, 10 manhattan roll, 2 salsas de soya, salsa de anguila y 2 palillos.

10 california roll, 10 filadelfia roll, 1 salsa de soya, salsa unagui, wasabe, jengibre, 1 palillo.

Pinto con huevo revuelto o frito, pan o maduro y café negro.

Pinto con huevo revuelto o frito, queso natural o frito y cafe negro o con leche.

Pinto con omelette, pan, jugo de naranja o café negro.

Pinto con huevo frito o revuelto, pan o maduro, queso natural o frito, natilla, salchichón, café negro.

Pinto con carne mechada o en trocitos en salsa de tomate, con cafe negro o té.

Pan europeo, jamón,queso blanco, tomate y lechuga.

Delicioso plato con arroz, frijoles, pico de gallo, chicharrón, aguacate y picos tostados.

Pan, torta de carne, lechuga, tomate, queso y jamón, acompañado de papas fritas.

Un plátano maduro entero, completamente bañado en queso derretido.

10 Patacones extra grandes, acompañados con guacamole, pico de gallo, frijoles molidos y queso rayado.

200 Gr de papas fritas con salchichas en rodajas bañado en queso cheddar.

120 Gr de chicharrón de carne, acompañado de yuca hervida, repollo, pico de gallo y limón

150 gr de camarones con arroz, papas y ensalada

Sopa miso tradicional a base de frijol de soya, acompañada de cebollinos tofu y alga wakame

Tradicional edamame al vapor acompañado con sal

Empanadas rellenas de pollo o carne mechada

3 Alas en salsa bbq acompañadas con apio y zanahoria.

3 Alas en salsa picante acompañadas con apio, zanahoria y salsa tártara.

3 Alas enteras empanizadas con apio, zanahoria y salsa tártara .

Carne mexicana en salsa de tomate con chile picante acompañada de doraditas tostadas.

6 Unidades de dados de queso.

150 Gr de fajitas acompañado de chile dulce y cebolla frita con papas fritas.

150 Gr de fajitas acompañado de chiledulce y cebolla frita con papas fritas.

Sabrosos dedos de pescado empanizado, acompañados de papas fritas, con lechuga y tomate.

150 Gr de salchichón acompañado de tortillas y ensalada mixta.

180 Gr de chicharrón acompañado de pico de gallo y yuca frita.

150 Gr de chorizo acompañados de tortillas y ensalada mixta.

5 patacones grandes de plátano verde natural cortados en el momento, acompañados de guacamole y pico de gallo.

5 Patacones grandes de plátano verde natural cortados en el momento acompañados de frijoles y queso.

Tres tacos de queso, pollo y carne, acompañados de repollo rayado o lechuga y salsas por aparte.

150 Gr de mariscos con arroz acompañado con papas a la francesa y ensalada.

Un plátano maduro entero, completamente bañado en queso derretido.

200 Gr de fajitas de pollo y res con cebolla y chile dulce acompañadas de papas y ensalada.

160 Gr de pollo en salsa teriyaki acompañado con arroz blanco y vegetales.

160 gr de camarones en salsa americana, huevo pochado, petipoá, vainica y zanahoria acompañado de arroz blanco

4 chorizos criollos a la parrilla, acompañado de ensalada mixta con aderezo japones y 6 tortillas

Combina 40 piezas de sushi de 4 rollos a elección (puedes repetir el mismo rollo)

250 Gr de pollo con arroz con verduras acompañado de papas y ensalada.

250 Gr de churrasco acompañado de papa asada, ensalada y chimichurri.

250 Gr de filete de pollo acompañado de 100 gr de papas fritas y ensalada verde.

250 Gr de jugoso lomito bañado en salsa de hongos acompañado de arroz blanco y ensalada verde.

Arroz con frijoles entero, acompañado de 2 piezas de pollo en salsa caribeña, ensalada y plátano maduro.

Arroz blanco con ensalada de lechuga, repollo morado, tomate, aguacate y pepino, aderezo natural, plátano maduro, frijoles y proteína a elección.

Arroz blanco con ensalada de lechuga, repollo morado, tomate, aguacate y pepino, aderezo natural, plátano maduro, frijoles y proteína a elección.

Arroz blanco salteado con 50 gr de pollo, 50 gr de lomito, chile dulce, cebollino, mostaza china, jengibre, salsa china y sésamo, papas a la francesa y ensalada verde.

200 Gr de fajitas de pollo y res con cebolla, chile dulce acompañadas de papas y ensalada.

200 Gr de filete de pescado empanizado acompañado de papas fritas, ensalada verde.

Tortilla de trigo grande rellena de pollo y carne mechada, queso blanco fundido, guacamole, pico de gallo y natilla.

Sopa de mariscos variados en salsa americana acompañados de arroz blanco.

Surtido con carne de res, pollo, chorizo, papas, tortillas, pico de gallo, frijoles molidos.

180 Gr de pollo al vapor en salsa de ají (chile peruano levemente picante), arroz blanco y rodajas de papa con queso.

Caldo con carne, vegetales, papa, yuca, chayote, elote, camote 200 gr de jugosa carne y 100 gr de arroz blanco.

180 gr de corvineta con limón, sal ajo y pimienta acompañado de maíz y camote glaseado y cebolla morada en corte juliana

220 Gramos de corvineta en salsa chorrillana, tomate, chile dulce, cebolla, salsa de ají amarillo, arroz blanco y papas al vapor.

Puré de papa arreglado con sal pimienta, limón y ají amarillo, relleno de 100 gramos de camarón, aguacate y tomate en salsa rosada.

Puré de papa arreglado con sal pimienta, limón y ají amarillo, relleno de 100 gramos de pollo ,aguacate y tomate en salsa rosada

180 gr de chicharrón de calamar frito con mostaza, sal, pimienta y ajo, yuca frita, salsa tártara, limón y cebolla morada.

160 Gramos de corvineta en salsa americana, huevo pochado, petipoá, vainica, zanahoria y arroz blanco.

160 gramos de camarones en salsa americana, huevo pochado, petipoá, vainica y zanahoria acompañado de arroz blanco.

180 Gramos de lomito, chile dulce, tomate en salsa chifado, vino blanco, salsa de ostión y salsa china, papas a la francesa y arroz blanco.

160 Gramos de filete de pollo relleno de mozarella y espinaca, en salsa blanca con hongos, vegetales y pure.

Estofado de pollo con ají amarillo, papa, petipoa, vainica, zanahoria y hierba buena acompañado con arroz blanco.

Ensalada con pollo, lechuga, cebolla blanca, queso turrialba, aguacate, tomate, zanahoria, pepino, aderezo japonés y nuez pecana.

2 Pinchos de pollo, cebolla y chile dulce bañados en salsa teriyaki.

150 Gr de cerdo con fideo, ramen, zanahoria, chile dulce, mostaza china, acompañado con arroz blanco.

160 Gr de lomito en salsa teriyaki, acompañado con arroz blanco y vegetales, zanahoria, vainica y brócoli.

160Gr de corvineta en salsa teriyaki, acompañado con arroz blanco y vegetales.

Pollo en salsa teriyaki, acompañado con arroz blanco y vegetales.

10 nevado roll con aguacate, pepino, surime ,queso crema, 10 shake makim,salmón con el alga, 5 niguri surtido, 5 sashimi surtido, 2 salsas de soya, 1 salsa de unagui.

10 california roll, aguacate, pepino y surime con ajonjolí, 10 new york,de salmón fresco, aguacate y pepino con ajonjolí, 10 shake roll, de queso crema, aguacate y pepino con salmón fresco, 10 tuna maki, 5 niguri surtido, 10 sashimi surtido.

Rollo relleno de surime, aguacate y pepino, cubierto de semillas de ajonjolí.

Rollo cubierto de pepino, surime cubierto de aguacate y variedad de pescado.

Rollo vegano relleno de zanahoria, jengibre, aguacate, pepino, plátano maduro y lechuga con el alga por fuera, 10 piezas.

Rollo relleno de pepino y piel de salmón tostado, cubierta de ajonjolí y salsa inagua.

Relleno de atpun fresco piacnte, pepino y cbollino, cubierto de ajonjoli.

California roll rellebno de aguacate, surime y pepino, cubierto de queso crema y semillas de ajonjoli.

Rollo relleno de pescado tempura, cebollino y mayonesa, cubierto con salsa unagui.

Rollo relleno de salmón fresco, pepino y queso crema cubierto de ajonjoli.

Rollo cubierto de plátano maduro, y relleno de queso crema con pepino y surime.

Rollo relleno de aguacate, surime y pepino, cubierto de masgo y ajonjoli.

Rollo relleno de pollo teriyaki, aguacate y pepino cubiertos en salsa unagui.

Rollo relleno de pasta tampico, pesado tempura y pepino, cubierto de plátano maduro bañado en salsa unagui spicy.

Rollo relleno de salmón fresco, aguacate y pepino cubierto de ajonjoli.

Rollo tempurizado relleno de pescado blanco tempura, pepino y cebollinos. bañado en salsa unagui.

Rollo tempura relleno de queso crema, plátano maduroy surime.

Sushi Relleno de Salmón, aguacate y pepino, cubierto de queso crema y semillas de ajonjoli.

Rollo relleno de queso crema, plátano maduro y surime.

Tés

Batido de papaya.

Batido de fresa.

Batido de guanabana.

Batido de fresa hierbabuena.

Batido de piña y hierbabuena.

Batido de piña.

Batidos de fruta en leche.

Batido de piña en leche.

Batido de sandia.

Batido de guanabana en leche.

Batido de papaya en leche.

Batido de mora en leche.

Batido de fresa en leche.

Aguas

Bebida cas, preparación a elegir

Cas hierbabuena.

Tés

Té infusión caliente.

Delicioso chocolate caliente.