Mirazú Café Anaeróbico
Agotado
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Información del producto
Origen: Microbeneficio Mirazú. Región: San Guillermo Tarrazú. Elevación: 1700 sobre el nivel del mar. Proceso: Anaeróbico. Aroma: frutal. Sabor: frutal sabor dulce limpio y balanceado con post-gusto a caramelo. Cuerpo: medio y sedoso. Acidez: media y brillante. Variedad: Caturra y Catuaí. Tueste: Medio-Claro Agtron: 61-70. Tueste medio-bajo por métodos de conducción convección por presión negativa en cámara de tostado